「つくりおき.jp」は、管理栄養士監修の元、プロの料理人が作る家庭料理を届けるサービスとして注目を集めています。
このようなサービスを利用する際、食材の産地や添加物の使用状況は、多くの利用者が気になるポイントではないでしょうか。
今回は、つくりおき.jpの中国産食材の使用有無や添加物について、分かりやすく解説していきます。
| ※本記事で紹介している商品にはPR商品を含みますがランキング・コンテンツ内容はリーミー編集部調査をもとに作成しています。また本記事内の情報は一般的な知識であり、自己判断を促すものではありません。 |
つくりおき.jpのお惣菜は中国産の食材が使われてる？
つくりおき.jpでは、中国産を含む特定の国や地域に限定せず、食材を調達しています。
- 毎週、専門業者から季節に応じた食材を調達
- 味、安全性、価格を考慮して産地を選定
- 特定の産地に偏らない調達方針
- 食材の産地は同梱の食品表示表で確認可能
食材は、以下の基準で調達しています。
- その時期に最も美味しい食材
- 安全性が確保された食材
- 安全でお値打ちな価格の食材
毎週各専門業者から取り寄せることで、品質と価格のバランスの取れた商品を提供しています。
産地の詳細は、各商品に同梱の食品表示表で確認できます。
なお、つくりおき.jpでは管理栄養士監修のレシピに基づき、プロの料理人が調理を実施。
食材の選定から調理、配送まで、品質管理を徹底することで、安全で美味しい家庭料理の提供を実現しています。
つくりおき.jpに使われる添加物や保存料について
一般的に宅食サービスでは、添加物や保存料の使用が気になるポイントの一つです。
つくりおき.jpは、天然由来以外の添加物不使用、保存料を使用しないことを基本方針とし、エリアに応じた独自の品質管理を行っています。
以下では、添加物と保存料それぞれの具体的な使用状況と、鮮度を保つための工夫について詳しく見ていきます。
つくりおき.jpに使われる添加物
- 天然由来以外の添加物を不使用
- 家庭用調味料のみを使用
- 一部調味料や加熱済み食材には添加物が含まれる可能性
- 品質・味・安全性を重視した添加物の管理
つくりおき.jpでは、天然由来以外の添加物は一切使用していません。
安全で自然な味わいを大切にするという、つくりおき.jpのサービスの基本方針に基づくためです。
ただし、使用する調味料や一部加熱済み食材には添加物が含まれている可能性があります。
管理栄養士監修のレシピに従い、大人も子どもも一緒に食べられる家庭料理を提供するという品質基準を満たすために必要な範囲で使用しています。
つくりおき.jpに使われる保存料
- 保存料は不使用
- 配送エリアに応じた2種類の品質管理システム
- 東京23区は当日調理・専用保冷設備で配送
- その他エリアは特殊パッケージ（パワーシール）使用
- 適切な温度管理による鮮度維持
つくりおき.jpでは、保存料を使用していません。
保存料に頼らない代わりに、徹底した温度管理によりお届け日を含め冷蔵で4日間の保存が可能。
鮮度維持は、配送エリアに応じた2つの方式で実現しています。
- 東京23区では配達当日の調理と専用保冷バックによる配送
- その他のエリアでは「パワーシール（食材の酸化を抑制する）」パッケージでヤマトクール便で配送
パワーシール使用の場合は配達前々日に調理されますが、密閉容器と専用梱包で品質を保持しています。
つくりおき.jpから届いたお惣菜の栄養表示をチェック！
横にスクロールしてご覧ください！
| 原材料表示 |  |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| メニュー名 | チキン南蛮 チキン南蛮用ソース |
サバの胡麻照り焼き | 洋野菜とベーコンの塩麹ソテー | 定番の五目白和え | 辛くないマーボーなす | たけのこの土佐煮 | 切り干し大根の韓国風サラダ | ポークビーンズ |
| 原材料名 | 鶏もも肉（国産） 片栗粉 サラダ油 甘酢ダレ（薄口醤油、米酢、本みりん、料理酒、砂糖、塩麹） /酸味料 調味料（アミノ酸等） 清酒 （一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） |
さば（ノルウェー産） 本みりん 料理酒 濃口醤油 塩こうじ 砂糖 白ごま 生姜 麦芽糖 寒天 /酸味料 調味料（アミノ酸等） 清酒 増粘多糖類（V、C） pH調整剤 （一部に小麦、ごま、さば、大豆を含む） |
ズッキーニ（国産） 玉ねぎ ベーコン 赤パプリカ 塩麹 オリーブオイル サラダ油 濃口醤油 にんにく 麦芽糖 寒天 /リン酸塩（Na） 調味料（アミノ酸） カゼインNa 酸化防止剤（V、C） 清酒 着色料（クチナシ） 発色剤（亜硝酸Na） 増粘多糖類 （一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む） |
白和えの素（国内製造） ほうれん草 ひじき 人参 糸こんにゃく 枝豆 昆布茶 /調味料（アミノ酸等） グリシン 増粘多糖類 酢酸Na 凝固剤 水酸化Ca 香辛料 （一部に小麦・卵・ごま・大豆を含む） |
揚げなす（中国製造） 豚挽肉 みそ煮のたれ 長ねぎ たけのこ にら 干ししいたけ 濃口醬油 ごま油 サラダ油 ニンニク 生姜 片栗粉 麦芽糖 寒天 別添：ラー油 山椒 /膨張剤 酒精 糊料（加工澱粉・増粘多糖類） 酸化防止剤（V・C） 乳化剤 酸味料 着色料（カロチノイド） 香辛料 （一部に小麦・卵・ごま・大豆を含む） |
たけのこ（中国産） だし汁 人参 こんにゃく 濃口醤油 油揚げ 本みりん かつお節 麦芽糖 寒天 /凝固剤 調味料（アミノ酸） 増粘多糖類 （一部に小麦・さば・大豆を含む） |
切り干し大根（中国製造） 小松菜 えのきだけ 人参 チョレギサラダドレッシング コチジャン ガラスープの素 白ごま 薄口醤油 麦芽糖 寒天 /加工澱粉 調味料（アミノ酸等） トレハロース 増粘多糖類 香辛料 （一部に小麦・乳製品・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
人参（中国産） 玉ねぎ 大豆 豚挽肉 トマトペースト ケチャップ 白ワイン ウスターソース 濃口醤油 オリーブオイル 麦芽糖 寒天 昆布茶 パセリ /調味料（アミノ酸等） 着色料（カラメル） 乳酸（Ca） 増粘多糖類 香料 酸味料 （一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む） |
| 栄養成分表示 （100gあたり） |
熱量：365kcal たんぱく質：18.6g 脂質：25g 炭水化物：16.2g 食塩相当量：1.42g |
熱量：360kcal たんぱく質：18g 脂質：27.1g 炭水化物：12g 食塩相当量：2.07g |
熱量：134kcal たんぱく質：3.7g 脂質：9.7g 炭水化物：8.5g 食塩相当量：1.04g |
熱量: 149kcal たんぱく質: 4.2g 脂質: 10.7g 炭水化物: 10.2g 食塩相当量: 1.28g |
熱量: 167kcal たんぱく質: 6.6g 脂質: 10.6g 炭水化物: 13g 食塩相当量: 1.37g |
熱量: 56kcal たんぱく質: 4.5g 脂質: 2g 炭水化物: 6g 食塩相当量: 1.09g |
熱量: 89kcal たんぱく質: 2.5g 脂質: 3.4g 炭水化物: 6g 食塩相当量: 2.7g |
熱量: 116kcal たんぱく質: 6.6g 脂質: 5.7g 炭水化物: 11.7g 食塩相当量: 1.02g |
| 内容量 | 1パック | 1パック | 1パック | 1パック | １パック | １パック | １パック | １パック |
つくりおき.jpが届ける8品の原材料と栄養成分を分析すると、食材は国産やノルウェー産を中心に、一部中国産も使用していますが、すべて品質管理された安全な食材です。
添加物は一般的な家庭料理と同程度で、主に調味料や食感を整えるための寒天などに限定。
アレルギー表示も明確で、栄養バランスも考慮されています。
主菜と副菜のカロリーバランスも適切で、安心して日々の食事として取り入れられる内容といえます。
つくりおき.jpとおかず宅配サービスを比較してみました！
横にスクロールしてご覧ください！
| サービス |  つくりおき.jp |
 フィットディッシュ |
 わんまいる |
 シェフの無添つくりおきs |
|---|---|---|---|---|
| 食材産地 | 指定なし | 指定なし | 国産100％ | 指定なし （※原則：中国産不使用） |
| 添加物 | 家庭用調味料のみ使用 保存料不使用 ※天然由来以外の添加物不使用 |
できる限り 合成保存料・合成着色料 使用しない |
合成保存料不使用 | 添加物不使用 化学調味料不使用 |
| プラン例 | 週3食プラン：9,900円 週5食プラン：15,960円 |
25パック：10,250円 40パック：15,800円 （※5パック刻みで40パックまで選択可能） |
健幸ディナー 1週間に1回（5食セット）：6,280円 |
食卓サポートプラン：4,838円 食卓おまかせプラン： 12,990円 |
| 送料 | 商品に含む | 商品に含む | 本州・四国・九州：935円 北海道、沖縄：2,500円 |
990円 |
| 購入形態 | 定期 | 定期 | 定期購入 都度購入 |
定期購入 |
| メニューの選択可否 | 不可 | 不可 | 不可 | 不可 |
| 保管・調理方法 | 保管：冷蔵 調理方法：レンジで約5分 |
保管：冷蔵 調理方法：レンジで1～2分 |
保管：冷蔵 調理方法：湯せんまたは流水解凍 |
保管：冷蔵 調理方法：レンジで数分 |
| 配送エリア | 東北～関西地方の26都府県 （離島など一部地域を除く） |
全国（離島除く） ※ヤマト運輸のクール便サービスエリア |
全国 | 全国 （北海道・沖縄・一部の離島を除く） |
| 初回割引 | なし | 3パック増量キャンペーン | 5食セット/500円オフ 定期5,280円→4,780円（送料別） |
【食卓サポートプラン】 通常価格4,838円 → 初回価格3,218円 【食卓おまかせプラン】 通常価格12,990円 → 初回価格9,980円 上記と併せて送料無料 |
※上記価格は全て税込。2024年12月現在
- つくりおき.jpは4人家族向け天然調味料の大容量パックが魅力！
- フィットディッシュはおまかせセレクトで毎月の食事作りをもっと簡単に！
- わんまいるは国産食材へのこだわりと価格のバランスが〇！
- シェフの無添つくりおきは無添加にこだわった本格派の冷蔵総菜サービス！
より詳しい内容は公式ホームページ、または実際に編集部で実食したレポートなどを参考にしてみてください。
つくりおき.jpは4人家族向け天然調味料の大容量パックが魅力！
週3食・週5食から選べる定期プランで、家庭用調味料のみを使用し保存料不使用にこだわった手作りの味を提供。
東日本を中心とした26都府県への配送に特化し、保存料不使用の上、4日間の賞味期限を実現しています。（※お届け日を含め4日間）
価格は週3食プラン9,900円からとリーズナブル。
メニューは選べないものの、作り立ての美味しさを追求した宅配サービスです。
つくりおき.jpは、手作りの本格的な料理ができたての状態で自宅に届く宅配サービス。1400万食を売り上げた人気サービスです。 雑誌にも特集が組まれてリ、SNS上でも注目度が高い人気のサービスですが、実際につくりおき.jpはどのようなサ[…]
フィットディッシュはおまかせセレクトで毎月の食事作りをもっと簡単に！
フィットディッシュは、できるだけ合成保存料・着色料を使用せず、自然な食材にこだわった宅配食サービスです。
5パックから40パックまでの柔軟な購入プランが選べ、レンジで1～2分という手軽な調理で食事の準備ができます。
全国配送に対応しており、初回は3パック増量キャンペーンも実施中。
忙しい日々の中でも、安心・安全な食事を手軽に楽しめるサービスとなっています。
大正時代から続く「大阪ガスクッキングスクール」が監修したおかずの定期便FitDish（フィットディッシュ）。 レンジで1～2分温めるだけで、手軽においしい料理が食べられる便利な冷蔵パウチ食品です。 「おまかせ診断」で和洋中とバリ[…]
わんまいるは国産食材へのこだわりと価格のバランスが〇！
わんまいるは、国産100%の食材を使用し、合成保存料不使用の健康志向の強い宅配食です。
1週間に1回5食セットで6,280円からと手頃な価格設定。
全国配送に対応し、定期購入と都度購入から選択可能です。
湯せんまたは流水解凍で調理でき、メニューは選べないものの、安全性と品質にこだわった信頼できるサービスです。
創業34年のわんまいるの冷凍ミールキットはメインのおかず1品、サイドのおかずが2品ずつ1食分として簡単調理で食卓に並べる事ができます。とはいえ、冷凍のおかずなので本当に美味しいのか不安に思っている方も多いのではないでしょうか？ この記[…]
シェフの無添つくりおきは無添加にこだわった本格派の冷蔵総菜サービス！
シェフの無添つくりおきは、プロの料理人が添加物・化学調味料を使わずに手作りする本格的な宅配惣菜サービスです。
主菜と副菜がセットになった2つのプランから選べ、冷蔵配送で作りたての味をそのまま楽しめます。
家族の健康を考えた無添加調理にこだわりながら、いつでもスキップできる柔軟な定期便で、忙しい家庭の食卓をサポートします。
ヘルシーで美味しいと話題のFIT FOOD HOMEは、手作りにこだわった体に優しい食事を提供する宅配食です。 目的や好みに合わせてメニューを選ぶことができるので、健康状態に合わせた理想的な食事にすることができます。 ダイエット[…]
【まとめ】つくりおき.jpは安心できるおかず宅配サービス！
つくりおき.jpは、食材の生産地を限定せず、厳しい検査基準をクリアしたものを使用しています。
天然由来以外の添加物を使用せず、保存料も不使用という点が安心できます！
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管理栄養士監修のレシピで、家庭用調味料のみを使用した手作りの味は、子育て世代の食の安全に対する不安も解消。
安心・安全な食事を届けてくれる信頼できるサービスです。
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